A karácsonyi menü előkészítését hetekkel korábban elkezdik, mert olyan főételeket, desszerteket készítenek, amiket alaposan össze kell érlelni. Az ablakot 3 gyertyával díszítik, a gyertyák mutatják az utat a betlehemi királyoknak, a 3. pedig a szentháromságra utal. A 3-as szám más formában is jelen van: az ír nők 3 ánizsos sütit készítenek a család mindegyik tagjának. Szenteste a ház elé leraknak egy kevés tejet és kenyeret a Télapó számára, december 25-én pedig elkezdődnek náluk az utcai ünnepségek, amikor a fiatalok jelmezbe öltöznek, és mindenféle jelenetet játszanak el.