Narancsos csokilikőr.
Hozzávalók: 10 dkg 70%-os étcsoki, 15 dkg cukor, 4 dl vodka, 4dl tejszín, 1 narancs reszelt héja és leve.
Elkészítése: A tejszínt lassú lángon felmelegítjük a cukorral folyamatosan keverve amíg a cukor el nem olvad. Ekkor hozzáadjuk az étcsoki kockákat apróra törve, addig kavargatjük amíg egynemű folyadékot nem kapunk. Hozzáadjuk a reszelt narancs héjat, és belefacsarjuk a narancs levét, hagyjuk kihűlni. Ezután hozzáadjuk a vodkát, alaposan elkeverjük, majd fogyasztásig hűtőben tároljuk.
