Lehet tojás nélkül palacsintát sütni?

Question

Érzékeny vagyok a tojásra, viszont palacsintát szeretnék sütni.

Answer 1

Lehet igen. Kell hozzá:
30 dkg liszt, 3 dl tej, 3 dl szénsavas víz, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál cukor és egy kis csipet só. Az alapanyagokat egy tálban simára kavarunk, pihentetjük majd forró, olajas serpenyőben kisütjük a palacsintákat, majd ízlés szerint megtöltjük. Az én kedvencem a túrós-kapros palacsinta :)