tarhonyas krumpli: egy cs. tarhonyat megpiritunk, esetleg vaghatunk bele voroshagymat. ha megpirult, felrehuzzuk a tuzrol, szorunk ra fuszerpaprikat, es adunk hozza karikara vagott krumplit, felontjuk annyivizzel, amennyit a tarhonya mindig magaba sziv. mindig ha elforrta a keves vizet, utana adok hozza ujabb adagot.
tojasos krumpli: olajon aprora vagott hagymat parolunk. izles szerint rakhatunk hozza paprikat, paradicsomot, igy lecsos alapja lesz egy kicsit. adunk hozza karikara vagott krumplit itt is keves vizzel ontjuk fel mindig, annyival, amennyit mindig el tud forrni, megszorjuk pirospaprikaval, fuszerezzuk. amikor puha a krumpli, utunk ra tojast, osszekeverjuk, igy jo szaftos lesz, vegul a legtetejere utok tojast mintha tukortojast sutnek, majd letakarom egy fedovel.
