Egy csomag tarhonyát piríts meg, amikor megpirult pár nagyobb, vastag karikákra vágott krumplit adj hozzá, majd szórd meg pirospaprikával. Mindig annyi vizet adjhozzá, amennyit felszív a tarhonya, de jó párszor meg is kell keverni. Ha felforrt, ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket. Ez így magában is jó, de tálalhatunk hozzá valamilyen pörköltet is.