1 liter házi, minél zsírosabb tejet felforralunk, majd kézmelegre vissza kell hűteni és hozzákeverni 4 evőkanál jó minőségű natúr joghurtot. 3 órán át kézmelegen kell tartani a tejet, hogy a baktériumok végezhessék a dolgukat, és készüljön a finom házi natúr joghurt. :) Kb 5 óra sűrűsödés után van kész a joghurtunk. Friss gyümölccsel isteni finom. :)