Fehércsokis brownie, ami nem is brownie hanem inkább blondie... de nagyon finom! :)
Ami kell hozzá: 20 dkg fehércsoki, 6 evőkanál vaj, 2 db tojás, 4 dkg cukor, 10 dkg liszt, fél csomag vaníliás cukor.
Elkészítése: előmelegítjük a sütőt 180 fokra, egy 20x20 méretű tepsit kivajazunk. Egy lábasba belerakjuk a fehércsokit, a vajat, és lassú lángon felolvasztjuk. 10 percig hűlni hagyjuk majd hozzákeverjük a tojásokat, és a cukrot, vaníliás cukrot. Alaposan eldolgozzuk a masszát ha kész, a lisztet is hozzáadagoljuk majd simára keverjük a tésztát. A kivajazott tepsibe öntjük a masszát, majd addig sütjük amíg a teteje aranybarna nem lesz. Ha kész a tetejére reszelt csokit szórunk, megvárjuk amíg kihűl, majd felkockázva tálaljuk.
