Mozerellás rakott krumpli, adagokat nem írok mert mi sokan vagyunk és nem szoktuk kiszámolni, csak az elkészítését tudom.
Pár szem nagyobb krumplit egyben puhára főzünk, ha kész lehűtjük, eltávolítjuk a héját majd vastag karikákra szeleteljük. A szeleteket kiolajozott tepsibe helyezzük, majd enyhén megsózzuk a tetejüket, majd vékony karikára vágott mozerella szeletet rakunk rá, majd karikázott paradicsomot. Újabb krumplikarika, mozerella, paradicsom, így rétegezzük míg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejét meglocsoljuk egy kis olajjal, majd megsózzuk, szórhatunk rá reszelt sajtot is. Előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
