Ismertek finom csicsóka receptet?

Answer 1

1 kg csicsóka gumót megmosunk, kefével megtisztítjuk. Hosszanti irányban vékony szeletekre vágjuk. Rakjujk tepsibe, sózzuk meg, 1 dl oliva olajjal locsoljuk meg. 2 gerezd fokhagymát apróra zúzunk és hozzáadjuk a csicsókához. 1 dl tejszínnel lelocsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal. Kb 20 perc alatt megsütjük.